「肩書だけの管理職―マクドナルド化する労働」
はい、本日はジャーナリスト安田浩一さんの本です。
死なないために、人間らしく働き続けるために。
マクドナルド、すかいらーく、セブン‐イレブン、
コナカ、CFJの現実。
すさまじい労働実態。
その中で会社に対し反旗を翻し、組合を結成していく社員達。
組合を敵視し、全く歯牙にもかけない会社。
しかたなく残業代の不払いとして裁判を起こしていくーーー
ここでは代表的な５社を取り上げていますが、大なり
小なりこんな感じでしょう。
最近そういえば店長の残業代不払いが急に裁判沙汰になるように
なったと思ったら。
こういう動きがあったのですね。
もともとは残業代というカネカネの話ではなく、
働きやすい職場を作りたいという社員達の動き、組合の結成に対して
会社側がほとんど嫌がらせのような行為に出た結果。
裁判という形で認めさせる必要が出てきたという。
私も飲食業界にいたので非常によくわかります。
この業界の体質。
残業８０時間で過労死認定、と聞いて、
意外と少ないな、と思ってしまった自分が怖い。
一日１６時間とか、月残業１００時間を超えてる人は
ザラでしょう。
休みは二ヶ月に４日だったという人の話を
聞いたことがあります（；；）
そんな会社がベンチャーとして急成長とかもてはやされて
いてもね…いや、あそこはそのうち過労死出すでしょ、
としか思えない。
休みが取れないのは店長の力量不足、という話が出てきますが、
ある意味では正しい。
アルバイトを育てて、責任者にして休みを取るのが
店長の力量。
これは否定しない。
人に任せることができなくて、やたらと長時間労働している
店長が多いのも事実だし、
それは自分の問題。
しかし全社的な問題が同時にある。
退職率が高いので、転勤がひんぱんに起きるという問題。
アルバイトを責任者クラスに育てるには
ある程度の時間が必要。
人を育てると必然的に数字がついてくるから、
転勤の場合はより大きな店舗へ。
しかもたいていの場合は、実績出すと立直しから必要なダメ店舗を
任されるから、アルバイトも一から育てなおし。
やっと責任者が育ってさぁ休むぞ、となると
またダメ店舗へ転勤（；；）
これねぇ。ほんとに力量不足って言えるか？！
すでにそういうチェーンがうまく機能していた時代は
終ったのかなとも思います。
高度経済成長下では、同じものをより安い価格で売ることが
魅力的だったからファミレスやファーストフード、
紳士服も成長産業になった。
そのころはプロジェクトＸを見ればわかるように、
どの会社も必死になって働いていた時代だったので、
外食産業だけが異常ではなかっただろうけど。
今時、隣の店より一円でも安く、じゃ
集客要因としては弱いよね。
売上が上がらないから、利益を出そうとして労働強化。
こき使われた従業員たちはよりラクで、高収入な仕事を求めて
辞めていく。
さらに人手不足で劣悪な環境に、という負のスパイラル。
コンビニも実態が伝わってしまって、なかなか新しい加盟店を
増やすのが難しくなっているようです。
２４時間営業ということは、下手すると２４時間働きどおし、
ってことで…
この本の中では４８時間といってた方もいました（；；）
オフィスのビジネスマンの方々も他人ごとじゃありません。
「ホワイトカラー エグゼンプション」
聞いたことくらいはあるでしょうか。
残業代ゼロ法案とか、過労死促進法と揶揄されながら、
それでも「家族団らん法」などと名前を変えつつ、
導入を虎視眈々と狙っているような。
あぁ野麦峠ですね。
女工哀史ですよ。
そりゃ、「蟹工船」だって売れちゃうわけです（＾＾；
先人達が決死の思いで勝ち取った権利を何だって
手放さなければならないんでしょうか。
ほっとくと、歯止めがなくなるのが経済原理。
でも働くのは人間という生き物なわけです。
だから歯止めとして労働時間の縛りがあり、
それを超えて労働させちゃダメですよ〜
超えちゃったらバッキン〜っていうのが
残業代でしょう。
払えばいいってもんでもなくて、
払う事態になっちゃだめよ、管理できてないのね、メッ
というのが残業の考え方。
それをどんだけ〜でもＯＫ，ってまずいよね…
経営者はもっと長時間労働している、という人がたまに
いるのですが、それは労働の質が違います。
簡単にいえば、
自分が水を飲みたくて飲むのと、
隣の人に口にあてがわれて飲むのの違いです。
あてがわれれば苦しいのです。
たとえのどが渇いていたって。
やっとマクドナルドに残業代認めさせたのですから。
時代に逆行するような流れは止めましょうよということで。
本当に今苦しい状態にいる方がいらっしゃるかもしれないので、
コナカの社員の方の一言を引用して
締めたいと思います。
「後悔する前に一歩踏み出してみよう！一人じゃないから」
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